Гламурный видеокурс «Фрукты». Тариф Я Сам (Гузель Магдиева)

Гламурный видеокурс «Фрукты». Тариф Я Сам (Гузель Магдиева)

Ты научишься изготавливать десерты в виде фруктов и ягод
«с нуля», не имея ни большого кондитерского опыта, ни профессионального оборудования.
В курсе 15 Видео-уроков с оригинальными рецептами.
Для кого этот курс
Для эстетов и гурманов
Для домашних кондитеров
и профессионалов
Для тех, кто хочет найти новое увлечение и добавить в свою жизнь творчества
Для владельцев кафе и ресторанов.
Чему ты научишься на курсе
Освоишь технику, как из десерта в виде сферы, сделать любой фрукт или ягоду
Настроишь процесс для масштабной работы при больших заказах дома или в ресторане
Научишься работать с загустителями. Узнаешь все про их свойства, температурный и кислотный режимы
Создашь свою силиконовую форму.

• Тариф -Я САМ
• Видеоурок “Лайм”
• Видеоурок “Кокос”
• Видеоурок “Лимон-тархун”
• Видеоурок “Грейпфрт”
• Видеоурок “Маракуйя”
• Видеоурок “Лимон-тимут”
• Видеоурок “Черешня”
• Видеоурок “Абрикос”
• Видеоурок “Клубника”
• Видеоурок “Груша”
• Видеоурок “Апельсин”
• Видеоурок “Яблоко”
• Видеоурок “Черника”
• Видеоурок “Банан”
• Видеоурок “Мандарин”