Пирожное Шу (Ольга Вильчевская)

Наглядно покажу все процессы:

• Приготовление сабле.

  
  
  

• Приготовление заварного теста.

  
  
  

• Приготовим пралине (карамель и орехи).

  
  
  

• Приготовим заварной крем с пралине.

  
  
  

• Приготовим кракелин с хрустящим слоем.

  
  
  

• Покажу правильную подачу пирожного.

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.