Начинка макарон «Snickers» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде и жидкий карамельный центр.
Технологическая карта:
- Текстовый PDF-файл с рецептурой
- Текстовый рецепт шоколадной глазури «Гурме» и декор с ней
- Подробное текстовое описание процесса приготовления
- Инструкция для работы со взбитым ганашом
- Полный список использованных для приготовления ингредиентов
Сайт автора: перейти
***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.

