В основе начинки Моти «Запретный лес» из коллекции «Гарри Поттер» — мусс на основе сливок (без шоколада) с пюре клюквы, апельсиновый центр с можжевельником и клюквой.
Технологическая карта в текстовом формате.
Сайт автора: перейти
***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.

![[bergamot_ii] Муссовая начинка моти Запретный лес из коллекции Гарри Поттер (Екатерина Леонова)](https://slivmk.ru/wp-content/uploads/2024/07/nykqfbex.jpg)