Закусочный сборник «Кексы и террины» (Полина Кошелева)

Закусочный сборник «Кексы и террины» (Полина Кошелева)

С гордостью и трепетом представляю вам свой первый закусочный сборник «Кексы и террины»!
Это плод моих трёхмесячных трудов, раздумий, успехов и неудач! Бесконечных проработок и сомнений! Кулинары меня поймут
Отрываю от сердца моё «дитя» и дарю его вам с нежностью и любовью! Готовьте! Творите! Наслаждайтесь! И любите!

• Кекс «Чеддер-бекон» с болгарским перцем и зелёным луком
• Кекс «Грибы-петрушка-камамбер»
• Кекс «4 сыра» с кедровым орехом
• Кекс «Копчёная горбуша-малосольный огурец-укроп»
• Кекс «Пепперони» с баварскими колбасками, корнишонами и кукурузой
• Рыбный террин с палтусом и лососем в тесте
• «PÂTÉ en Croûte» с мясным ассорти и желе из портвейна
• Террин «Филадельфия» С лососем, творожным сыром, авокадо и острой креветкой
• Штрудель «Саганаки» с печёным перцем и брынзой