Видеоурок «Баночка с Черной Икрой» (Виктория Углева)

Видеоурок «Баночка с Черной Икрой» (Виктория Углева)

Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой студии «Мусс» — легкий французский десерт в виде баночки с черной икрой.
 
Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя следующие слои:
— кремю из голубики,
— воздушный черничный спонж,
— легкий мусс с семенами ванили,
— слой и черная икра из голубикового конфи.
 Видеоурок включает в себя все аспекты по созданию десерта.
 
Длительность: 46 минут
Профессиональная съемка с нескольких ракурсов.
 
Для приготовления не требуется никаких специальных труднодоступных форм, а технология позволяет приготовить пирожное в кратчайшие сроки в большом количестве.

При покупке видеоурока «Баночка с  Черной Икрой» технологическая карта «Баночка с Красной Икрой» в подарок!