Видеоурок “Баночка с Черной Икрой” (Виктория Углева)

Видеоурок “Баночка с Черной Икрой” (Виктория Углева)

Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой студии «Мусс» – легкий французский десерт в виде баночки с черной икрой.
 
Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя следующие слои:
– кремю из голубики,
– воздушный черничный спонж,
– легкий мусс с семенами ванили,
– слой и черная икра из голубикового конфи.
 Видеоурок включает в себя все аспекты по созданию десерта.
 
Длительность: 46 минут
Профессиональная съемка с нескольких ракурсов.
 
Для приготовления не требуется никаких специальных труднодоступных форм, а технология позволяет приготовить пирожное в кратчайшие сроки в большом количестве.

При покупке видеоурока “Баночка с  Черной Икрой” технологическая карта “Баночка с Красной Икрой” в подарок!