Видео курс «Зефир, мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье» (Александр Кислицын)

Программа обучения

• Мармелад «Клубника-Лемонграсс»
• Мармелад «Вишня-Имбирь»
• Мармелад «Груша-Личи»
• Мармелад «Киви»
• Мармелад «Облепиха-Абрикос»
• Зефир «Фисташковый»
• Зефир «Банановый»
• Гимов «Яблочный»
• Маршмеллоу «Манго»
• Нуга с орехами и сухофруктами
• Флорентийское печенье с цукатами
• Воздушное печенье с лесными орехами
• Марципан с бейлисом и апельсиновым мармеладом