(vchocolade-school) Онлайн-курс «По мотивам летних коктейлей». Комплект «Профи» (Елена Рузанова)

(vchocolade-school) Онлайн-курс «По мотивам летних коктейлей». Комплект «Профи» (Елена Рузанова)

Вам будет доступно 11 видеоуроков с подробным описанием процесса приготовления:

1. Открытая конфета «Коктейль с персиком»
2. Трюфель «Коктейль с вишней»
3. Трюфель «Пина-Колада»
4. Трюфель «Коктейль Сникерс»
5. Трюфель «Пряный Латте»
6. Трюфель «Бейлис»
7. Трюфель «Коктейль с коньяком»
8. Трюфель «С кайенским перцем»
9. Корпусная конфета «Клубничный Мохито»
10. Корпусная конфета «Молочный коктейль с дыней»
11. Корпусная конфета «Арбузная Маргарита»
12. Запись вебинара «Освежающий ягодный коктейль»

Таблица расчета себестоимости и прибыли

Технологическая карта