Торт «Шекспир» (fun__bun)

Вы получите рецепт нового торта от Фан Бан с поэтичными названием «Шекспир»:

• Сливочно-шоколадно-ягодный вкус не оставит равнодушным никого.
• Влажный творожный бисквит на белом шоколаде, ягодный ежевичный мусс на основе нежнейшей рикотты с цельными ягодками ежевики, которые добавляют свежесть в общее ощущение торта.
• И завершающий штрих таящий, как мороженное ганаш на молочном шоколаде с ежевичным конфи, который создаёт легкую кислинку и идеально балансирует сладость молочного и белого шоколада

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.