Торт Пиратский корабль “Черная жемчужина” (Елена Гнут)
Восхитительный торт для любителей дальних странствий и искателей сокровищ
✓ Сложность: средняя
✓ Обратная связь от преподавателей
✓ Доступ на 1 год, открывается сразу после оплаты
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ?
— Рецепт и видео приготовления начинки «Песочный торт со сметанным кремом и сухофруктами»
— Выравнивание ганашом, покрытие шоколадом
— Декор из мастики и вафельной бумаги
— Сборка и роспись торта
Вы получите навыки и узнаете секреты от шефа, которые пригодятся для создания своих собственных авторских шедевров!
ЕЛЕНА ГНУТ, шеф- кондитер
Один из лучших международных мастеров-кондитеров, ее знают и любят во всем мире. Её мастер-классы пользуются популярностью и насчитывают сотни довольных учеников со всех уголков планеты.
ЕКАТЕРИНА ГЕРАСИМОВА, мастер-кондитер
Высококлассный специалист по изготовлению фигурок из мастики и шоколада, способная придумать и воссоздать любых персонажей, сказочных или фантазийных героев.
Отзывы
Отзывов пока нет.