Торт Наполеон, мини торт, торт в баночке (Ляйсян Казыргалина)

Торт Наполеон, мини торт, торт в баночке (Ляйсян Казыргалина)

Состав урока:

• Приготовление заварного крема с добавлением мороженого пломбир
• Слоёное тесто ручной работы
•  Раскатка и выпечка слоёных коржей
• Сборка круглого торта
• Сборка мини торта
• Сборка торта в баночке с начинкой

Тех.карта:

• Секретный рецепт самого вкусного Наполеона
• Секреты идеального, ровного торта
• Два варианта заварного крема
• Рецепт начинок для торта в баночке
• Ингредиенты и инструменты, которые нам понадобятся
• Советы,секретики и “золотой пинок” от вашей Ляйсян  love_dessert_ufa