РАСКРОЙТЕ СЕБЯ В ТВОРЧЕСТВЕ И СОЗДАВАЙТЕ ТОРТЫ С ВАУ ЭФФЕКТОМ ДЛЯ СВОИХ БЛИЗКИХ И КЛИЕНТОВ.
Вместе с вами мы создадим торт необычной перевернутой формы в виде лисенка.
- соберем торт
- сформируем необходимой формы и покроем кремом ганаш
- поработаем с шоколадом, затронем основы работы с шоколадом
- приготовим и поработаем с пластичным шоколадом
- окрасим готовый торт
- поработаем с вафельной бумагой и сделаем декор из неё.
Вы получите рецепты:
- шоколадый бисквит
- шоколадный крем на основе молочного шоколада
- ганаш
- пластичный шоколад
Отзывы
Отзывов пока нет.