Торт “Кокосовый баунти-лайм” (Анна Ульянова, Anuta_maletina)

Торт “Кокосовый баунти-лайм” (Анна Ульянова, Anuta_maletina)

… Закроем на секунду глаза, вспомним знаменитую рекламу про “райское наслаждение”, солнечный остров, белый песок, голубое море, пальмы… Ощутим яркий и романтичный вкус кокосового шоколада “Баунти”. Нет, нет готовить мы его не будем, сегодня я предлагаю сделать что-то гораздоооо интереснее!

В этом видеоуроке я расскажу вам про ошеломляюще вкусный торт, который вызывает много споров, вопросов и желаний не только у любителей сладкого, но и у многих кондитеров!

Этот торт с успехом “объездил” вместе со мной многие города России, в рамках моих обучающих мастер-классов, и вот наконец-то я рада представить его и на своем сайте!

Курс включает в себя:

• Выпечка кокосового бисквита
• Приготовление кокосового крема
• Приготовление шоколадного ганаша в начинку
• Приготовление  крема для покрытия торта.
• Очень подробное пособие по покрытию, в том числе покрытие цветными лепестками.
• Шоколадные подтеки
• Необычный венок-декор