Торт «Алиса в стране чудес» (Елена Гнут)

Торт «Алиса в стране чудес» (Елена Гнут)

Теоретическая часть:

– Теория

– Рецепты

– Материалы

Видео уроки:

– Приготовление начинки

«Марципановый бисквит, пряная вишня и базовый крем»

– Приготовление «японского бисквита»

– Обтяжка торта мастикой

– Роспись торта пищевыми красками по мастике

– Лепка фигурки кролика из сказки «Алиса в стране чудес»

– Изготовление дополнительного декора

– Оформление торта японским бисквитом

– Финальная сборка торта