Тарт “Button” (turlakoshka)

Тарт “Button” (turlakoshka)

Видеоурок по приготовлению тарта “Button” .
Что будем с Вами делать:
нежнейший фундучный ганаш
мусс джандуйя с меренгой
шоколадное сабле, из которого мы сделаем тарт
фундучный бисквит
хрустящее фундучное пралине
шоколадное кольцо из белого шоколада с рисунком
шоколадная печать
пластичный шоколад из 100% шоколада
покрытие велюром
Вместе с видеоуроком на Вашу почту придёт тех.карта с иллюстрацией начинок в разрезе и подробным описанием приготовления каждой из них.