Современная кондитерская витрина (Мария Селянина)

Современная кондитерская витрина (Мария Селянина)
Вы получите записи вебинаров и материалы курса “Современная кондитерская витрина” из коллекции: Теория и практика, Авторские рецепты Pastrycampus by Maria Selyanina. В курс входит:
– описание, рецепт (тех. карта), видео-урок (запись эфира)
– запись прямого эфира, остающаяся в доступе навсегда
– уровень сложности: для любителей и профессионаловКурс состоит из цикла 6-ти двухдневных летних вебинаров:Французские макарон 2.0
Эклеры 2.0
Основы здорового хлебопечения
Дрожжевая выпечка
Современные тарты и тарталетки
«Принципы создания торта»