Программа курса:
- Идеальный шестиугольник без выравнивания
- Усеченный цилиндр без выравнивания
- Цилиндр без выравнивания с мраморным покрытием
- Двухьярусный торт-куб со скрытым ярусом
- Декор из вафельной бумаги
- Цветы из вафельной бумаги
- Трафареты
- Работа с сахарной пастой
- Велюр (два вида, включая велюр без какао-масла и шоколада)
- Работа с ганашами
Техкарты начинок:
- Медовый манго
- Шоколад-банан-карамель
- Лимон-миндаль
- Клубничный пломбир
Отзывы
Отзывов пока нет.