В курс входят три, абсолютно разных, 3Д торта. Разные техники сборки, придания форм и текстур. Все нюансы окрашивания. Лепка и создание различного декора.
Уроки состоят из поэтапной работы:
- Сборка торта
- Формирование необходимой формы и покрытие ганаш
- Подготовка к окрашиванию, окрашивание и тонирование
- Приготовление различных элементов декора
- Технологические карты самых топовых начинок, адаптированных под заморозку. Начинки будут сочные, стабильны и насыщенные.
Сайт автора: перейти
***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.