[Pauline School] Зефир без границ. Мужской зефир (Елена Туганова)

Зефир без границ. Мужской зефир. Брутально, вкусно, оригинально!

Научитесь создавать оригинальные подарки, где брутальность миксуется
со вкусом. У зефира нет границ, он может воплощаться в разные формы. Это настоящая находка для кондитеров и отличная идея для подарков!

• Пельмени и раки порадуют и поднимут настроение любому мужчине. Не требуют варки!
• Чеснок и перчик Чили добавят немного пикантности в сладкие композиции
• От попкорна и роллов будут в восторге все: мужчины, женщины и дети!

Это всё зефир?! Да!

Программа курса:

• Приготовление яблочного сока для зефира
• Зефир по заварной технологии. Рецепт зефира
• Зефирная масса на яблочном соке
• Инвентарь, инструменты и насадки
• Пельмени
• Попкорн
• Роллы
• Чеснок
• Зелень
• Перец Чили в мармеладе
• Раки
• Оформление и сборка композиции
• Гайд по заработку на мужском зефире