Новогодняя подборка рецептов 2022 (Ольга Богатова)

Новогодняя подборка рецептов 2022 (Ольга Богатова)

3 недели съёмок, вёрстки, монтажа и оформления вылились в самый красивый новогодний сборник
4 вида Горячих блюд, 3 салата, 8 видов закусок и конечно десерт
Говядина, утка, курица, индейка, гусь, форель, дорадо, сибас, креветки – всё это в лучших блюдах этого сборника.
В карусели выложила содержание, видео и фоточки того, что вас ждёт.

Содержание:

Горячие блюда:

• Говяжьи рёбра в британской глазури с тёмным пивом
• Запечённый гусь, фаршированный айвой
• Сибас и дорадо, фаршированные лимоном и зеленью
• Запеченные овощи

Закуски:

• Рулет из двух видов мяса птицы с грецкими орехами
• Модная доска с сыром, вяленым мясом и другими яствами
• Гравлакс из форели (для нарезки и брускетт)
• Брускетты с форелью
• Зелёные лодочки с креветками и белым соусомБрускетты с форелью
• Сочная утиная грудка
• Брускетты с уткой и луковым мармеладом
• Печеные перцы со страчателлой

Салаты:

• Салат с жареной тыквой и кешью
• Тёплый салат с уткой, картофелем и медово-горчичной
• Оливье с форелью

Десерт:

• Шоколадно-сливочный чизкейк с вишней
• Список продуктов для всех рецептов

График подготовки к Новому году