Новогодний курс 2022 (Наталья Гладышева)

Приготовление пряников от теста и простого оформления до сложного декора в
удобном видео формате- доступно и наглядно. Понятные уроки, без воды, вы быстро сможете понять суть и повторить любой
пряник.  Возможность за короткий срок научиться декорировать пряники в Новогодней
тематике, наборы из которых пользуются у меня наибольшим спросом, и являются
самыми продаваемыми. Применять приобретённые навыки в пряниках на любую другую тематику. Возможность формировать множество вариантов наборов из пряников,
рассмотренных в курсе. Поддержка на всех этапах обучения не только по пряникам курса, но и по любым
пряникам, которые у меня будут представлены к Новому году. Получение сертификата по окончании курса, всем успешно сдавшим зачетные
задания.
Видео-урок №1.
Рецепт самого вкусного пряничного теста. Работа с тестом, инструменты для работы
с ним.
Видео-урок №2.
Обзор формочек.
Видео-урок №3.
Глазурь. Подробный разбор всех необходимых консистенций. Варианты заливки и
точки. Основные элементы из глазури. Смешиваем цвета, по которым чаще всего
возникают вопросы.
Видео-урок №4.
Обзор красителей, посыпок.
Видео-урок №5.
Упаковка пряников.
Видео-урок № 6-8 Простые варианты декора пряников (3 набора)
Видео-урок №9-10.
Более сложные наборы с золотом и красным. Работа с кандурином.
Видео-уроки № 11–23
3(4) варианта декора цифр 2022
3(4) тёплых набора – варежка, шапочка, носочек
3(4) варианта лапок
Набор со снеговиком, домиком
Набор с чукчей, чумом, медвежонком
Набор со Снегурочкой
Набор с лисичкой
3 Набора игрушек
Видео уроки № 24-27
Крупные более сложные пряники:
Шарик
Варежка
Сани
Маска
Возможны незначительные замены, изменения в порядке уроков и их количества в
сторону увеличения.