Начинки макарон «Вкусы из прошлого» (Екатерина Леонова)

Начинки макарон «Вкусы из прошлого» (Екатерина Леонова)

Рецепты начинок “Вкусы из прошлого”: 

• Рафаэлло. Ганаш на белом шоколаде и кокосовом пюре, центр из жареного миндаля.
• ОреоВзбитый ганаш на белом шоколаде с кусочками Орео.
• Сникерс Взбитый ганаш на молочном шоколаде, центр из карамели и арахиса
• Баунти Ганаш на белом шоколаде , кокосовом пюре и стружкой кокоса.В глазуре гурме из молочного шоколада
• Киндер.Двойной ганаш на белом и молочном шоколаде.

Подробные технологические карты примеры оформления в формате “фото”.