[saharnyibunny] Начинки макарон “Сырная ассорти” (Екатерина Леонова)

[saharnyibunny] Начинки макарон “Сырная ассорти” (Екатерина Леонова)
Молочный шоколад-козий сыр-малина.
Ганаш на молочном шоколаде и козьем сыре. Центр из малинового пюре и цельной малины
Маскарпоне-белые грибы-кедровый орех.
Ганаш на белом шоколаде, сыре маскарпоне и белых грибах. Декор из жареного кедрового ореха
Фета-цитрусы-мята.
Ганаш на белом шоколаде, мяте и сыре фета. Центр из цитрусового компоте
“Капрезе”.
Ганаш на белом шоколаде, сыре моцарелла и базилике. Центр из вяленых томатов
Гастрономическое тирамису-бородинский хлеб.
Ганаш на белом шоколаде, сметане из топленых сливок и кофейном ликере. Центр из запеченного бородинского хлеба