Начинки для макарон. 22 вкуса (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.

Вкусы:

• Ванильный ганаш — база
• Манго-маракуйя
• Дор блю-грецкий орех
• Яблочный Синнабон
• Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
• Арахис-банановая карамель
• Тирамису
• Фисташка
• Карамельный пекан
• Мохито
• Лимон-черника
• Ферреро Роше
• Шоколад-маракуйя
• Пармезан-инжир
• Вишнёвый пирог (ганаш со сметаной)
• Клубника-кокос (начинка идеальная и для Баунти)
• Сникерс
  Личи-малина
  Тыквенный латте
  Морковный торт
  Шоколад-банан-нутелла
  Яблочный пирог
  
  
  
  
  

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.