Мастер-класс “Пасхальный стол” (Надежда Зубова)
Цель мастер-класса: приготовление традиционного русского пасхального стола.
Знакомство с малайзийской техникой.
Программа:
– разбор продуктов для кулича и пасхи, виды муки;
– обучение ставить опару, замешивать тесто;
– рецептура белкового крема и его приготовление;
– знакомство с основами малайзийской техники;
– выпечка кулича и приготовление заварной творожной пасхи;
– украшение кулича цветами в малайзийском стиле.
0 отзывов с рейтингом 4
Еще нет Отзывов с рейтингом 4