[Make Cake] Чудо Бенто. Тариф Я сам (Анастасия Лазарева)

«Чудо Бенто»:

• Вводный модуль:
  • Теория бенто
  • Инвентарь и ингредиенты
  • Важные моменты сборки и хранения
  • Себестоимость
• 8 видов начинок:
  • Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка
  • Банан-Маракуйя-Карамель. Одно из самых классных сочетаний! Банановый бисквит, соленая карамель, крем на молочном шоколаде и яркая начинка из маракуйи
  • Тотальный шоколад с Брауни. Торт для настоящих шокоманов! Шоколадный бисквит, крем на основе молочного шоколада и кубики шоколадного Брауни
  • Вишневый бархат. Одна из самых нежных начинок. Воздушный бисквит с ноткой шоколада, яркое вишневое конфи, нежный ванильный крем
  • Баунти. Райское наслаждение! Ароматный кокосовый бисквит, нежный ванильный крем, ганаш на молочном шоколаде с кокосовой стружкой
  • Сникерс. Классика кондитерского мира! Шоколадный бисквит, соленая карамель с арахисом и арахисовый крем
  • Малиновый трюфель. Прекрасное сочетание яркой малины и нежного шоколада! Шоколадный бисквит, малиновое конфи и шоколадный крем
  • Экзотик. Ванильный бисквит, яркая начинка из манго и маракуйи, нежный ванильный крем
  • Мусс и глазурь для сборки и покрытия

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.