Курс “Текстуры” (Инна Питерова)
Винтаж
В результате данного модуля:
— Вы освоите покрытие темный ганаш
— Сделаете с с ним объемную текстуру
— Обучитесь технике тонирования покрытий
— Узнаёте все тонкости работы с изомальтом и трафаретами
— Выполните простой и эффектный вафельный декор
Кроме того, вы научитесь видеть источники вдохновения в простых элементах интерьера.
Ботанический барельеф
В результате модуля:
— Вы освоите техники создания индивидуального молда
— Научитесь работать с покрытием из тёмного ганаша
— Узнаете мой авторский рецепт пластичного шоколада
— Научитесь наносить шоколадный велюр
— Создадите объемные элементы из пластичного шоколада
— Освоите техники тонирования ботанического барельефа
— Научитесь делать декор из пластичного шоколада
Кроме того, научитесь находить источники вдохновения не только в работах других кондитеров, но и в произведениях искусства скульпторов и художников.
Акварельная абстракция
В результате модуля:
— Вы освоите оригинальную акварельную технику
— Научитесь работать с таким материалом, как спиртовые чернила
— Сделаете текстуру с покрытием белый ганаш
— Создадите съедобную пионовидную розу и листья
Кроме того, научитесь работать с сочетанием цветов. Узнаете все о цветовой палитре и композиции.
Природная стихия
В результате модуля:
— Создадите две текстуры на основе мастики (сахарная помадка)
—– Научитесь создавать гибкоетекстурное кружево по авторскому рецепту
— Разберётесь со всеми ошибками, которые допускали при работе с рисовой бумагой
— Научитесь делать интересные текстуры из вафельной бумаги
Кроме этого, научитесь вдохновляться самой природой, для создания необыкновенных работ.
Старый город
В результате модуля вы научитесь:
– Работать с двумя видами ганаша (белый и темный) и создавать с их помощью текстуры
– Работать с трафаретами
– Делать текстуры из пластичного шоколада
– Тонировать и окрашивать покрытие
– Делать текстуру мрамора простым и быстрым способом
– Создавать каменный рельеф и работать с аэрографом
Кроме этого, научитесь замечать источники вдохновения в обыденных вещах. Таких, как мрамор, старая кирпичная кладка и глыбы камней.
Антигравитация
В результате модуля:
— Проработаете текстуры в темном ганаше
— Научитесь работать с аэрографом
— Сможете создавать природные элементы съедобными
Кроме того научитесь создавать торты необыкновенной формы, от которых будут восхищаться заказчики.
Воланы
— Вы соберёте торт на изящной подставке
— Сможете задекорировать элементы подставки
— Научитесь работать над текстурой из белого ганаша
— Создадите невероятный парящий шедевр
— Научитесь технике сушки рисковой бумаги, о которой не скажут в Instagram
– освоите трент грядущего года 2022, антигравитационный торт на готовой подставке
Поделитесь Вашим мнением!
А что Вы думаете?
Только авторизованные пользователи купившие доступ к этому курсу могут оставлять отзывы. Авторизоваться
Что говорят другие:
Отзывов пока нет.