[Kulikova School] Торт Монро (Кокос-Малина) (Ольга Куликова)

Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину.

Торт «Монро» (Кокос-Малина):

• Воздушный кокосовый бисквит
• Пропитка
• Малиновый конфитюр
• Малиновый мусс
• Кокосовый крем на белом шоколаде

Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.