[Kulikova School] Торт Карамельный капучино (Ольга Куликова)

Торт «Карамельный капучино»:

• Ванильный бисквит
• Пропитка с ликером «Baileys»
• Кофейный ганаш на белом шоколаде
• Кофейный крем с сыром Маскарпоне для сборки торта

Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.