[Kulikova School] Сборник ганашей + бонусные рецепты (Ольга Куликова)

[Kulikova School] Сборник ганашей бонусные рецепты (Ольга Куликова)

Крем на основе шоколада — ганаш прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок, для многоярусных тортов!
На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется.
Вы получите прекрасный сборник ганашей для покрытия тортов!
А также подарочный Бонус — 3 вида крема на покрытие:
— Крем чиз на белом шоколаде
— Кофейный крем со сгущенкой
— Шоколадный крем чиз