[Ks_candymom] Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан (Ксения Хохлова)

Вебинар
Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада.

На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан — маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим:
особенности приготовления муссов и работы с разными пектинами
нюансы работы с зеркальной глазурью и темперирования шоколада.

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.