Муссовые торты “FRAGRANCE”

Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab – это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему. Целых 6 тортов с необычными, яркими вкусами, неожиданными текстурами, объединенных единой концепцией.
Тема этого курса – ароматы.
Каждый флакон духов имеет свое звучание, настроение и свой стиль. Торты из коллекции Fragrance созданы по мотивам известных ароматов и раскрывают характер каждого из них через вкусовые сочетания.
Торты:

🟫 «Табакко» – таитянская ваниль, копченый мусс, насыщенный какао и жженый крем с жареным шоколадом
«Манго-манго» – обволакивающий манго, цветущий жасмин, кислинка ежевики и пикантный черный перец
«Метеорит» – пудровая фиалка, сладкая малина, насыщенный бергамот и сочные зеленые яблоки с обволакивающими травянистыми нотами
«Черри» – терпкий вишневый ликер, приглушенные специи, горький миндаль и яркая вишня
«Фантом» – тягучая карамель, терпкость кофейных зерен и рома, мягкий шоколад и ароматные бобы тонка
«Африка» – искрящийся бергамот, южноафриканский ройбуш, сладкие цитрусы