Мороженое 2.0 — новые рецепты
В этот раз мы задумали для вас не просто набор вкусов мороженого, а настоящие десерты, с интересными вкусовыми сочетаниями.
На уроке «Мороженое 2.0 — новые рецепты» ждут десерты:
- Арлекин (красные ягоды и пармезан)
- Килл Билл (лимон-черный кунжут-базилик)
Изучаемые концепты и техники :
- Мороженое с сыром пармезан
- Ягодный сорбет
- Ягодный соус
- Лимонное мороженое
- Мороженое с черным кунжутом
- Соус с базиликом
- Вафельные рожки и розетки
Что говорят другие:
Отзывов пока нет.