“Как превратить торт в произведение искусства” Тариф Попробую сам (Ольга Сачко)
“КАРТИНЫ СО ВКУСОМ” Оформление тортов в МАЗКОВОЙ ТЕХНИКЕ
Курс для тебя, если ты:
– Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
– Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
– ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
– Хочешь создавать ТОРТЫ С WOW-ЭФФЕКТОМ и не потратить целое состояние на ягоды, цветы, макаронс и прочие элементы декора
В РЕЗУЛЬТАТЕ КУРСА ТЫ:
– Научишься идеально выравнивать торт
– Освоишь навык работы с мастихином
– Узнаешь, как выбирать красители и какими комфортно работать именно тебе
– Освоишь все секреты выявления объема изображения
– Научишься чувствовать цвет и композицию
– Узнаешь как исправлять погрешности и недочеты при росписи
– Подбирать референсы для росписи, которые сможешь реализовывать на торте
– Сможешь наносить мазки уверенно, освоив принципы техники
– Сможешь расширить линейку декора и повысить чек при продаже своих десертов
Программа курса:
– Модуль 1. Введение.
– Модуль 2. Приготовление. Сборка & выравнивание
– Модуль 3. Крем для росписи в технике “Барельеф”
– Модуль 4. Цвет & композиция
– Модуль 5. Мазки
– Модуль 6. Композиция из маков
– Модуль 7. Розы
– Модуль 8. Пионы
– Модуль 9. Натюрморт
– Модуль 10. Море
– Модуль 11. Картина с маяком
Дополнительные материалы: Гайды и чек-листы.
Александра (проверенный владелец) –
Очень классный курс, все подробно. Красивые качественные видео, хорошие тех карты. Рекомендую
Анастасия С. (проверенный владелец) –
Всё понятно, есть и видео и текст