Идеальные крышечки макарон (ex_pastry_cook)
Плюсы Альбумина
- взбивается за 5-7 минут ручным и планетарным миксером.
- Общее время замеса 12-15 минут
- самые “мясистые” крышечки
- можно готовить как без сушки, так и с сушкой
Смогу ли приготовить в обычной духовке?
- В уроке я готовлю крышечки ручным и планетарным миксером, а также в обычной духовке и конвектомате
Отзывы
Отзывов пока нет.