Подойдёт для:
- новичков, кто ни разу не держал миксер в руках
- тех, кто уже работает на заказ и перестал получать удовольствие от простых тортов
- профи, кому интересно узнать новые техники
Ты научишься:
- печь вкуснейший морковный торт
- собирать и формовать высокий торт без конструкций, скрытых подложек, фальшярусов и скульптурной массы
- работать с шоколадом (полностью покрытие торта)
- росписи шоколада
- готовить и работать с пластичным шоколадом
- работать с вафельной бумагой
- работать с изомальтом
Отзывы
Отзывов пока нет.