Гиннесс, Irish cream и другие осенние вкусы (Анна Томильчик)
Условно осенний, конечно, рецепты актуальны в любое время года:
Гиннесс – ганаш со знаменитым темным пивом, которое придаёт очень интересную ноту, и центр из красного апельсина. Начинка не содержит алкоголя.
Кленовый сироп – грецкий орех: классика, которая нравится любителям орехов, ганаш не сильно сладкий, несмотря на наличие кленового сиропа
Шоколад – слива – чернослив: потрясающий ганаш на темном шоколаде с пюре из запеченных слив, которые обладают совершенно фантастическим ароматом текстурный центр из мягкого чернослива
Irish cream – по мотивам кофе по-ирландски, фанаты Бэйлиса не останутся в стороне.
Шоколад – виски: наркотический ганаш для истинных шокоголиков
Поделитесь Вашим мнением!
А что Вы думаете?
Только авторизованные пользователи купившие доступ к этому курсу могут оставлять отзывы. Авторизоваться
Что говорят другие:
Отзывов пока нет.