Фактуры (Elena Elkina-Kovaleva, glavgnom)
ДОЛГОЖДАННЫЙ НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ( 6-8 апреля)
Если честно, курс настолько крутой, что я вам даже завидую. Сама бы пошла учиться⠀
ПРОГРАММА КУРСА (3 дня и будем делать торт, как на фото):
Работа с ганашем на темном шоколаде — идеальное покрытие под фактуры и не только
- рецепт
- приготовление
- выравнивание
- как избежать трещин⠀
Создание сказочных фактур (новая техника)⠀
Окрашивание торта велюром без краскопульта двумя способами (больше не нужно бояться трещин на велюре)
Работа с пластичным шоколадом. Поработаем и с белым, и темным ( лепка окрашивание без аэрографа)⠀
Работа с вафельной бумагой (теория практика), создание кувшинок⠀
После курса вы научитесь:
Создавать удивительные торты с фактурамиРаботать с пластичным шоколадом
Делать цветы из вафельной бумаги
Покрывать торты велюром без краскопульта и трещин.
Отзывы
Отзывов пока нет.