Экспресс курс по зефиру (Марина Невская, Nebesnyii_mindal)

Экспресс курс по зефиру (Марина Невская, Nebesnyii_mindal)

11 апреля в воскресенье, в 12.00 по Москве пройдёт первый экспресс курс по зефиру для начинающих.

Я постаралась подобрать для вас простые в приготовлении но очень интересные рецепты зефира. Рецепты настолько вкусные и беспроигрышные, что продавать их можно начинать сразу после МК Судите сами:

Яблочный с корицей и кофе( сделаем ручным миксером)

Клубника маракуйя( испытаем планетарный миксер)

Апельсиновый с Орео и ликером Апероль (апельсиновый сок) в шоколаде по заварной технологии.

Для всех рецептов будут пропорции как для ручного так и для планетарного миксера. Также дам вам варианты трансформации этих рецептов. Например на основе первого можно сделать три вкуса отдельноТакже каждому отправим техкарту.

Обязательно будет теоретический блок. В этот раз этот блок мы вынесем отдельно чтобы не тратить время на МК. Поэтому ждём не только начинающих. Интересно будет всем!