Декор торта из свежих ягод (Елена Гнут)
Онлайн урок ДЕКОР ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД
Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов
Обучение в формате видео
Подробные рецепты и пошаговые инструкции
Вы изучите как работать с:
– Ганашом (рецепт и выравнивание торта)
– Свежими ягодами
– Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева)
– Пищевыми красками (роспись по мастике)
Что входит:
– Рецепт ганаша
– Рецепт начинки «Шифоновый с медовым муссом и миндальным нугатином»
– Видеоурок по подготовке декора
– Список материалов
Что говорят другие:
Отзывов пока нет.