Чизкейки на палочке. Осенний курс (cupketik)
на курсе вас ждёт :
две недели погружения в изучение десерта чизкейк на палочке,все нюансы приготовления
5 разных начинок ,варианты их изменения
- Фундук-бейлиз-вишня
- Кофейное амаретто
- Пармезан-малина
- Чизкейк-вишневое брауни
разбор инвентаря и ингредиентов
разбор частых ошибок и пути их решения
расчет себестоимости и анализ как можно ее снизить
подробные видео ,красочные техкарты,где пошагово с фото объяснены процессы
Отзывы
Отзывов пока нет.