Что в программе (Тариф за 90 000 хочу обучать)
Модуль 1
Бенто: как быстро заработать первые деньги
- Универсальные бисквиты и крем для бенто в заморозку и без
- Оптимизация процессов: как делать быстро и много
- Трендовые декоры: надписи печатные и прописью, рисунки; работа со сложными цветами: красный, чёрный
- Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто в месяц.
- Рекомендации по адаптации любой начинки под бенто
БОНУС:
- Как снимать трендовые reels с бенто
- Как сделать Cake to go
Модуль 2
Торты: готовый ассортимент для работы на заказ
- 8 топовых начинок, которые заказывают чаще всего
- Разные технологии, текстуры, кремы и бисквиты, идеальный баланс вкуса
- Вишня-кокос
- Шоколадный мокко
- Морковный торт
- Фисташка-малина
- Черный лес
- Клубничный пломбир
- Банан-молочный шоколад
- Бесконечная черника
Модуль 3
Современный декор, который востребован в любом городе
- Популярный декор, который не требует большого количества инвентаря и не занимает много времени
- Техники, которые дают бесконечные возможности для экспериментов и создания стильного декора
- Велюр
- Кремовый бортик
- Трафарет
- Кремовый декор
- Tренд, о котором пока мало кто знает
- Сладости
- Живые цветы
- Разные кремы на покрытие
- Шоколадные фигурки и шары
Модуль 4
Работа на домашней кухне
- Как работать легально
- Как оптимизировать процессы, чтобы всё успевать
- Как избежать перевода продуктов
- Как безопасно работать на домашней кухне: всё о сроках хранения и способах хранения
- Правильный расчет себестоимости и установка цены, чтобы не работать в минус
БОНУС:
- Урок «Как снизить себестоимость»
- Список поставщиков: где покупать инвентарь и ингредиенты дешевле
Модуль 5
Дорогой визуал на домашней кухне
- Фото и рилс, которые выглядят дорого и продают за вас
- Секреты построения кадра, съёмка на телефон, работа со светом и реквизитом
- Трендовая обработка фото
- Создание фотозоны
БОНУС:
- Крутой монтаж reels за 5 минут
Модуль 6
Как продавать легко
- Первые клиенты: как начать продавать без опыта и отзывов
- Как упаковать Инстаграм, чтобы подписывались и заказывали
- Как набирать аудиторию и повышать охваты
- Как писать посты и снимать сторис
БОНУС:
- 100 готовых постов для кондитерского акаунта
Модуль 7
Мышление богатого кондитера
- 2 лекции на секретные темы, чтобы убрать блоки, которые мешают зарабатывать
Модуль 8
Как масштабировать свое дело
- Оформление ИП и подключение онлайн-оплаты
- Пути развития: цех или кондитерская
- Список проверенного оборудования для больших масштабов
- Делегирование и найм первых сотрудников
БОНУС:
- Где взять деньги на оборудование домой или в цех (получение субсидии 350к от государства)
Модуль 9
Как продавать легко и дорого
- Инстаграм как блог – распаковка личности и экспертности
- Как делать прогревы в сторис + триггеры продаж
- Личный бренд ТОП-кондитера
- Как стать кондитером №1 в городе
- Рилс: что снимать? Как набирать подписчиков?
- Продажи через переписки: как общаться с клиентами так, чтобы они не исчезали после расчета цены
БОНУС:
- 50 идей для ваших reels, который залетят
Поделитесь Вашим мнением!
А что Вы думаете?
Только авторизованные пользователи купившие доступ к этому курсу могут оставлять отзывы. Авторизоваться
Что говорят другие:
Отзывов пока нет.