Большой курс маршмеллоу (Юлия Хвостова)

МНЕ ВСЁ САМОЕ ЛУЧШЕЕ
Блок 1: Нарезные маршмеллоу:

Учимся варить инвертный сироп

Учимся варить сироп для маршмеллоу

Заводим правильную массу

Делаем красивые разводы

Учимся нарезать ровные кубики

Советы по упаковке

Дополнительные рецепты для нарезных маршмеллоу

Блок 2: Маршмеллоу в формах:

Особенности работы с формами

Какие формы подходят для маршмеллоу

Полезные ссылки

Блок 3: Фигурные маршмеллоу

Учимся варить сироп

Заводим правильную массу

Особенности работы с объёмными 3Д фигурками

Учимся рисовать глазки так, чтобы они не растекались

Как сушить фигурные маршмеллоу

Вы поймете принцип работы с массой, потом будете сами придумывать персонажей!

Блок 4: Маршмеллоусендвичи

Секрет моих ровных печенек

Рецепт теста для печенья

Рецепт начинки для сендвича

Особенности работы с массой маршмеллоу при отсадке сендвтчей

Украшение сендвича не только сверху, но и по бокам

Бонусом
Блок 5: ПП Маршмеллоу (от Надежды Такташкиной)

+ БОНУСЫ !!!

Стоимость курса 14970 руб.

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.