[Alina2cake School] Декорирование тортов. Тариф С поддержкой (Алина Ахмадиева)

Вы получите материалы курса «Декорирование тортов» — тариф «С поддержкой», в котором:

• 9 модулей с видеоуроками
• 10 способов покрыть торт (видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия)
• 27 способов украсить торт
• Обзор необходимых инструментов и ингредиентов для декора
• Теоретические материалы
• Видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия
• 8 видеоуроков

Бисквитные торт «Морковный»

Бисквитный торт «Фисташка»

Бисквитный торт «Апельсин-манго»

Муссовый торт «Яблочно-карамельный»

Бисквитный торт «Малина-кокос»

Муссовый торт «Мандарин»

Муссовые пирожные «Кофейно-карамельные»

Муссовый торт «Шоколадный»

Курс подойдет для тех, кто:

• Уже готовит тортики и теперь хочет научиться их украшать
• Хочет сэкономить на обучении и не проходить десятки и сотни обучающих курсов, а получить все в одном месте
• Мечтает удивлять близких благодаря оригинальному оформлению ваших тортов
• Начинающий кондитер, у которого еще мало опыта
• Профессионал и хочет разнообразить свою десертную линейку десертов

Вы научитесь создавать потрясающие и красивые мастичные фигурки

Модуль 1 — Шоколад

• Теория по темперированию шоколада
• Шоколадный декор ( шары, бордюры, завитки, перья и тд)
• Шоколадные цветы
• Шоколадный твист

Модуль 2 — Изомальт

• Теория по изомальту
• Жеода

Модуль 3 — Вафельная бумага

• Вафельные цветы

Модуль 4 — Живые цветы

• Покажем как работать с живыми цветами

Модуль 5 — Пряники — топперы

• Пряники-топперы

Модуль 6 — Торты – зверушки

• Единорог, лисичка

Модуль 7 — Покрытия

• Крем чиз

Модуль 9 — Мастичные фигурки

• Мастичные фигурки

Сайт автора: перейти

***Обратите внимание на то, что на сайте автора может быть обновленный или другой курс.